Anleitung:
1. Schritt
Mehl, Eier, Milch, Butter und Salz in einer Schüssel vermengen.
2. Schritt
Den Teig mit einem Schneebesen glatt rühren.
3. Schritt
Eine Pfanne erhitzen und etwas Butter hineingeben.
4. Schritt
Einen Löffel Teig in die Pfanne geben und bei mittlerer Hitze verteilen.
5. Schritt
Die Crepe auf beiden Seiten goldbraun braten.
6. Schritt
Die Crepe auf einen Teller legen und die Kinderschokolade darauf verteilen.
7. Schritt
Die Crepe zusammenrollen und servieren.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass die Pfanne nicht zu heiß ist, sonst verbrennen die Crepes.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Variante kannst du die Crepes mit frischen Früchten und Sahne servieren.
Getränkeempfehlung
Ein leichter Rotwein passt perfekt zu diesem süßen Dessert und unterstreicht die Aromen der Schokolade.